從“散收無(wú)采造法”,到“蒸而成團(tuán)”,再到現(xiàn)代百花齊放的各類緊壓茶,從原始化的制造方法到現(xiàn)代化清潔生產(chǎn),普洱茶走了漫長(zhǎng)的三千多年。古時(shí),普洱茶的制作工藝很多時(shí)候秘而不宣的,質(zhì)量決定成敗,唯有精湛的工藝制作出來(lái)的普洱茶,經(jīng)過(guò)百年歲月的洗禮,才越發(fā)散發(fā)著普洱茶的陳香。
餅茶
沱茶/磚茶
六大茶山從2002年成立以來(lái),不斷壯大,獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù),戰(zhàn)果輝煌,成為享譽(yù)茶行業(yè)的著名企業(yè)。公司在鳳慶、勐海建有完全符合食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)代化清潔茶廠,擁有賀開16200畝有機(jī)古茶原料基地和臨滄鳳慶岔河10000多畝有機(jī)茶園原料基地,獲得國(guó)家有機(jī)食品認(rèn)證,通過(guò)CS認(rèn)證、食品出口衛(wèi)生注冊(cè)登記,ISO9001認(rèn)證和HACCP食品安全管理體系等一系列質(zhì)量安全認(rèn)證。六山家族越來(lái)越龐大,熱情洋溢的笑容,激情澎湃的戰(zhàn)績(jī),是對(duì)六大茶山最大的認(rèn)可和信任,而信任的背后,傳遞著六大茶山一直所倡導(dǎo)和執(zhí)行的企業(yè)宗旨:質(zhì)量決定成??!
賀開古茶莊園
茶業(yè)既是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè),也是提高國(guó)民生活水平的文化產(chǎn)業(yè)。茶是唯一上升到“儒釋道”哲學(xué)高度的精神飲品。愛(ài)茶之人,深諳“仁義禮智信”之道,好善樂(lè)施,用自己的方式,弘揚(yáng)中國(guó)的傳統(tǒng)文化。六大茶山不僅用心呵護(hù)每一位家人,注重企業(yè)文化的建設(shè)和個(gè)人價(jià)值的實(shí)現(xiàn),現(xiàn)超過(guò)10年的固定在職員工占40%,為六山人真正創(chuàng)造了歸屬感。
公司員工
不僅如此,六大茶山還極具社會(huì)責(zé)任感,分別在華南農(nóng)業(yè)大學(xué)專門設(shè)立“六大茶山”獎(jiǎng)助學(xué)金,獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)秀學(xué)生并幫扶貧困學(xué)生,并與云南大學(xué)生命科學(xué)院、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)就普洱茶微生物菌種方面的研究展開深入的校企合作,與云南省茶科所合作建設(shè)六大茶山古茶研究院,與云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、云南交通技師學(xué)院等其它多個(gè)院校采取聯(lián)合辦學(xué)、設(shè)立課題開發(fā)等多種形式的合作,為教育事業(yè)傾注了大量的心血。每一次社會(huì)需要幫助時(shí),六山都不吝伸出援助之手,截止2017年2月28日先后累計(jì)捐款540余萬(wàn)元,被云南省團(tuán)省委和陜西省團(tuán)省委授予“慈善企業(yè)”稱號(hào)。六大茶山用自己的實(shí)際行動(dòng),倡導(dǎo)了“文化主導(dǎo)未來(lái)”!
六大茶山攜手明德公益,參與騰訊公益一起捐
質(zhì)量是企業(yè)的血肉,文化是企業(yè)的靈魂。中國(guó)素有“老板的文化即公司的企業(yè)文化”之說(shuō),六大茶山董事長(zhǎng)阮殿蓉女士,非常注重文化的傳承。首開普洱茶茶書風(fēng)氣,在勐海茶廠就組建了民族茶藝隊(duì),傳播茶文化,先后著有《六大茶山》、《我的人文普洱》及編著的《普洱茶再發(fā)現(xiàn)》、《普洱茶記》,對(duì)普洱茶的生產(chǎn)和文化傳承都產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。在《普洱壺藝》等刊物上發(fā)表文章多篇;在《云南日?qǐng)?bào)》上開辟有“說(shuō)茶專欄”。2005年,《陳年普洱茶時(shí)間的重量》一文入選云南省高中會(huì)考試題。因其傳奇的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷和倡導(dǎo)的人文普洱,阮殿蓉女士被《商界》雜志及業(yè)界稱作“普洱茶皇后”。
阮殿蓉董事長(zhǎng)
2018年,經(jīng)過(guò)多年的籌辦,阮總將畢生收集的珍稀普洱茶藏品器物展于版納茶倉(cāng)人文茶博物館,并對(duì)外開放。人文茶博館,就此成為又一處愛(ài)茶人茶修游學(xué),弘揚(yáng)云南茶文化的圣地。每一位六山人也因有這樣的領(lǐng)軍人物而充滿了文化自信。
六山人一起走過(guò)的十七載春秋是輝煌的十七年。如今,我們正迎來(lái)“科技普洱,人文普洱”的新時(shí)期,六山人將秉承“質(zhì)量決定成敗,文化主導(dǎo)未來(lái)”的企業(yè)精神,繼續(xù)前行!
2019年3月6日至3月9日,六大茶山一年一度的經(jīng)銷商大會(huì)在即,愿六山家人攜手共進(jìn),“把握新機(jī)遇實(shí)現(xiàn)新跨越”,共創(chuàng)輝煌!